HOT ! 自然派ワイン 2本セット『 Es 2013 & JO 2013 』

『GIANFRANCO FINO』　ジャンフランコ フィノ　2本セット【 Es 2013 】 ◇産地　　　　　イタリア　プーリア州◇原産地呼称　　I.G.T. SALENTO◇品種　　　　　プリミティーヴォ100%（樹齢60年）◇ALC度数　　　16.5%◇キャップ仕様　コルク「ES」とは、精神分析の権威フロイト博士が提唱した『人間の本能の最も奥底に位置する欲動』の事です。
粘性の高い紫がかった濃いルビー。
乾燥したハーブや紅茶、インクなどのニュアンスも。
滑らかかつ厚みのある優雅なストラクチャー。
アタックから余韻に至るまでリッチで官能的な果実味が長く続きます。
また、ネグロアマーロのシノニムで、「Jonica」という呼び名もこの地では古くから使われています。
ラズベリーなど赤果実のフルーティーな香りに、バラ等のフローラルな香りや青いハーブ、シナモン系のスパイス、火打ち石のようなミネラルの香りも。
フレッシュかつエレガントな果実味が優しく余韻に残ります。
ここまでご覧いただきありがとうございます。
新品/ドンペリ ヴィンテージ 2015 村上隆 限定エディション。
ジャンフランコ・フィノ自身の本能、そして激情から生まれたこのワインに最も相応しい名前を付けました。
Dom Pérignon 村上隆デザインシャンパン ギフト用未開封　白。
ワイン Opus One 2019 750ml。
黒色果実やレーズン等の豊富な果実香に加え、スミレの花や鉄系のミネラル香などが複雑に香ります。
みつくんワイン三本。
ブルーノ・パイヤール　ル・メニル・ブラン・ド・ブラン　1990。
熟度の高い柔らかいタンニン。
ブリュット　カルト・ドール　1976年　ドラピエ。
【限定コラボ・箱付】ドンペリニヨン × 村上隆 2015 白 ギフトボックス付き。
豊かな果実味だけでなく、まろやかな酸や綺麗なミネラルが全体の輪郭を造るバランスの良い味わい。
スイスのロマネコンティDRC　2018 ガンテンバイン ピノ・ノワール　超希少。
ピションラランド1990。
【 JO 2013 】　◇産地　　　　　イタリア プーリア州◇原産地呼称　　I.G.T. SALENTO◇品種　　　　　ネグロアマーロ100％（樹齢40年）◇ALC度数　　　16.5%◇キャップ仕様　コルク「JO」とは、プーリアの南に広がるイオニア海（ラテン語:Jonio）に由来します。
正規代理店品　1999 Claude Dugat Bourgogne。
ワイン Domaine des Miroir Sonorite du Vent 2012。
ネグロアマーロのアイデンティティを表すのにピッタリだったのでこの名が名付けられました。
ギルベール・ジレ / Guilbert Gillet 2022。
［希少］赤Chateau La Lagune 1975 赤ワイン。
口中では瑞々しいピュアな果実味と共にふっくらとした果実の旨味が広がり、細かいタンニンやまろやかな酸、硬質なミネラル感とバランスよく感じられます。
ボールナール　2本、ニコラ・フォール　1本　３本セット。
RADIKON oslaje2003 500ml フオーリ・ダル・テンポ。
ペット・喫煙者等はおりません。
バタール・モンラッシェ グランクリュ 1994年 ルイ・ジャド。
【2343】 ペリエジュエ ベルエポック 2016 シャンパン。