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HOT ! 【1点物】青紙2号 黒打 厚刃包丁 210㎜ G9392 焼栗柄 手作り 月光作

※BEARINGSANDMORE.NL 限定モデル
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【1点物】青紙2号 黒打 厚刃包丁 210㎜ G9392 焼栗柄 手作り 月光作の詳細情報

メルカリShopsでは他にも多数出品中です。
是非ご来店ください。
包丁屋月光https://jp.mercari.com/shops/profile/4ir2eU3ZxGgwERcFZiGMv3#GEKKO(月光作)---------------------------------------------------------------------------------------ユニークすぎる!これだけ厚い刃の牛刀があるでしょうか? 唯一無二の1点物です。
重さで切りたい。
ふと、そう思い、特注で刃を鍛造していただき、完全オリジナルの包丁が出来上がりました。
刃の厚さをご覧ください。
中央部で5㎜、手元は7.5mmもあります。
出刃に近い厚さを生かして丸鶏や魚もさばけます。
通常の2倍近い272gの重さを使えばキザミも楽ちんです。
厚刃なので根菜の輪切りは苦手です。
料理をしていると時々違う包丁を使いたくなります。
そんな1本になれば幸いです。
刃 : 青紙2号、刃渡り約217mm、全長約370mm、刃幅約49mm、刃厚約5㎜(中央付近)、重量 約272g。
柄:焼栗24時間以内に宅配便でお送りします。
ご不明点がございましたら、お気軽にコメントください^_^よろしくお願いします。
GEKKO(登録商標:月光作®)。
エスプーマアドバンス ディスペンサーL。
キャサリンホルム 24cm ボウル ロータス オリーブ 北欧 ヴィンテージ 大。
美品 ル・クルーゼ ストックポット ソレイユ 5.7L。
未使用 WMF パーフェクトプラス 4.5L 圧力鍋 蒸し器 三脚 外箱付き。
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k*i様 【O-2023】平野製作所 かぼちゃカッター KC-5 業務用。
グレステン スライサー サーモンスライス。
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