HOT ! 【希少】COUSANCES DOUFEU　クーザンス デュッフ鍋　チェリーレッド

ご覧いただきありがとうございます＾＾クーザンス デュッフ鍋　ビンテージチェリーレッドサイズ：12横幅：約35.5cm（取手含む）奥行：約22.0cm高さ：約15cm【状態】・全体的に細かいスレ傷、小さな欠けあり・内側は初期からの色飛びがございますがホーローコーティングの状態も良く、艶もありきれいな状態です。
1957年にル・クルーゼとなり現在ではなかなか入手困難な品物となっております。
デュッフ鍋蓋のミゾに氷又は水を入れて使用しますと中の水蒸気が還元されるので少ない水分で焦げることなく素材の持ち味をそこなわないでおいしく料理が出来ます。
古くは、ナポレオンのために、大砲の砲弾を製造していたという、1553年創業の、歴史ある鋳造会社です。
デュッフ鍋は”幻の鍋”と言われています。
中古包丁　柳刃　出刃　實光　等。
クーザンスはフランスの歴史ある鋳物製造メーカーでナポレオンの砲弾も作っていたと言われています。
業務用 アルミ片手鍋　3点セット。
【未使用】VISION フライパン　両手鍋　4つセット。
お探しの方いかがでしょうか？【商品説明】鋳物ホーロー表面ガラス質により酸や塩分に強く錆びないので料理を長時間いれておいても風味が変わりません。
ル・クルーゼ　オバール　ホワイト　25cm。
錦見鋳造 魔法のフライパン 28cm。
COUSANCES創業の地、クーザンス＝レ＝フォルジュは、フランス北東部のロレーヌ地方に属し、鉄鉱石が豊富に産出され、工業が発達した地域です。
ツ*ラ様 Vintage☆琺瑯花柄ケトル☆Tiffany★箱付新品。
【新品】ルクルーゼ ココットオーバル 25cm用スチーマー 蒸し器。
1957年に、ル・クルーゼに買収されました。
こね鉢 蕎麦打ち 朱色 麺類 キッチン用品。
土鍋 長谷園 かまどさん 3合。